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  1. 过年了,你们那边都有什么习俗?

过年了,你们那边都有什么习俗?

作为每一位中国人,除夕回家都是历年不变的传统,过年已经成为亲人团聚最主要的因素,不管身在何方,不论高低贵贱,只有在除夕年夜时,能与家人团聚,吃一顿年夜饭才是最重要的。

春节对于东北人来讲是非常隆重的,有很多古老相传的习俗,虽然关于年俗的故事,已经一个个被渐渐遗忘了,但那种辞旧迎新、祈福迎祥的庆典仍然延续至今。

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东北有首民歌唱道:年到年到,糕糖祭灶,姑娘要花,小子要炮,老头要顶大毡帽,老太太要块大黏糕。为了准备迎接这个“年“,往往从一年的最后那个月的月初便开始了。那么,东北人是怎么过年的呢?其时很有趣,今天我就带大家来了解一下。

在东北的农村,过了腊八之后,人们便开始杀年猪,然后把大部分猪肉切成块,放在大缸中送到仓房里冻起来,以备节日期间用。而留下来的一些肉,就成为了远近闻名的美食。这需要把酸菜和肥肉、血肠放在大锅里炖,烀肉汤里下上酸菜丝,腰条肉切成薄片,整齐的码在沸腾的酸菜上,看时候到了,再把之前灌好的血肠放在上面,几分钟后,热气腾腾的美味出现在我们眼前,这便是人们常说的 “杀猪菜”。

也许很多南方朋友不理解这样的吃法

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,大嗓门、大口酒、大口肉的感觉,让人觉得过于粗旷,但东北独特的寒冷气候,造就了东北人特有的性格,也许只有豪爽大气,热情奔放的东北人,才适合生活在这片黑土地吧。

“腊月不扫尘,来年招瘟神”。每到小年前后,每家每户都开始了打扫卫生。家庭主妇们通常先把屋里的家具用被单等遮盖起来,用头巾或毛巾将头包好,然后用扫帚将墙壁上下扫干净。扫完之后,擦洗桌椅、冲洗地面,用干净、整洁、亮堂来迎接新年的到来。中国民间称之为“扫尘”、“掸尘”,扫尘既有驱除病疫、祈求新年安康的意思,也有除“陈”(尘)布新的含义。

由于旧时农村亲戚众多,来往互相串门走动的络绎不绝,过年风俗则是赶上人家吃饭,一定要在主家吃完饭后再走,因为这样,锅里不可能煮过多的饭,所以要提前蒸几锅馒头备用,也为春节祭祖用。当然东北也少不了特色粘豆包,二十八把面发、二十九蒸馒头即指此。

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太多了。

办年货,大年吃好喝好。

祭祖宗,感恩祖宗,寄托思念。

拜众神,祈祷神明,赐给幸福。

围炉,共庆团聚,共贺未来。

拜年,尊教长辈,寄托敬意。

给压岁钱,象征岁岁平安。

走亲戚,联络感情,加深亲情。

逛大街,开拓视野,了解新天地。

大方面我们这儿和大部分地区一致,我们这儿过年从腊月初八开始,往后就是过年的气氛了,腊月初八和二十三日都是小年,正月初一是大年,腊八吃米(迷)干饭,意思是干了一年迷了,该歇歇憨买东西准备过年了,***惯是做饭要多些剩下要一天吃一点儿到春节,天天迷着准备过年物品。二十三是吃发面火烧(饼)加糖官,火烧有两种,(1)猪油火烧(3)火烧加糖官儿,烙饼是发面,代表来年***财,猪油一是吃着香代表以后过上富有的日子,糖官儿是以后日子比蜜甜还能当官儿走好运,三十晚上熬年夜等着好运的降临,初一早上烤柏叶火,传说中有一种九头鸟飞过很不吉利,用柏叶火的烟气能把九头鸟熏死过好春节,避免不吉利之事的发生,初一早上抢先放鞭炮开始喜迎新年的到来,然后不明就煮饺子吃饭,中午摆上一大桌全家吃大团圆饭,按习俗从正月初一到十五之间除了吃喝玩乐之外是不能干活的。

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